El trigo sarraceno se utiliza tradicionalmente en platos Rusos, Ucranianos y Japoneses. Es rico en proteínas y fibras, y se puede usar para preparar platos alternativos al arroz o para germinar.
Sugerencias de uso: lavar bien antes de usar. Cocinar 1 parte de trigo sarraceno para 2 partes de agua hasta quedarse con una textura suave (aproximadamente 25 minutos).
Ingredientes: trigo sarraceno (Fagopyrum esculentum) tostado sin cáscara.Sin OGM.
Análisis nutricional (por 100 g):Energía: 1519 Kj / 363 Kcal/Hidratos de Carbono: 71.5 gDe los cuales azúcares: 0 gGrasas: 3.4 gDe los cuales ácidos grasos saturados: 0.8 gFibras: 10 gProteínas: 13.25 gSal: 0.0005 g
Almacenar en un lugar fresco y seco.
Origen: UE
Categoría: Marca > MidzuAlimentación Saludable > Otros productos alimentarios
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