Alga Dulse orgánica Midzu 1Kg

Indicada para degustar crudas o en sopas.

Precio: EUR 165.52

Stock: Agotado

Referência: E1071

Peso: 1Kg

Ya conocida por los antiguos Celtas, da color y hace las ensaladas y platos más atractivos, incluso sin remojar.
Por su delicado sabor y aroma, es una de las algas más adecuadas a gusto crudas o en sopas.

Seleccionada en las aguas más limpias de la costa del Océano Atlántico y deshidratada a bajas temperaturas.

Ingredientes: Alga dulse orgánica (Palmaria palmata).

Puede contener trazas de crustáceos

Sugerencias de uso: Cortar las algas, poner de remojo unos 2 minutos y usar en ensaladas, sopas, pasta. También se puede cocinar 10-20 minutos en guisos, estofados o pizzas.

Se puede observar manchas blancas en las algas, son sus propias sales que actúan como un conservante natural.

Análisis Nutricional (por 100g):
Energia: 1078 kJ / 255 kcal
Grasas: 0.3 g
de los caules ácidos grasos saturados: 0.1 g
Hidratos de carbono: 38 g
de los caules azúcares: <0.5 g
Proteínas: 18.1 g
Fibra: 14.2 g
Sal: 0.02 g

Certificación orgánica Sativa PT-BIO-03

Mantenga fresco y seco.

Origen: España